?

Log in

No account? Create an account
makkawity — еда — LiveJournal

> Recent Entries
> Archive
> Friends
> Profile
> previous 10 entries

September 14th, 2019


10:41 am
https://navlasov.livejournal.com/157251.html

...

Во всех умных книжках написано, что мнение оппонента - как и самого оппонента - нужно уважать. И в сферической ситуации в вакууме это абсолютная правда. В реальной жизни все, как всегда, несколько сложнее. И зависит от того, что представляет собой эта "другая точка зрения".

Если человек заявляет, что дважды два - пять, я не буду уважать эту точку зрения.
Если человек заявляет, что Земля - плоская, я не собираюсь с уважением относиться к этому мнению.
В обоих случаях передо мной либо дурак, либо лжец.

И да, как всегда, мух от котлет бывает отделить чрезвычайно трудно. И лучше отнестись с уважением к недостойному, чем наоборот. Но у этой толерантности тоже должны быть свои пределы. Иначе мы придем к тому, что "все мнения одинаково ценны" (с). А это неправда, причем опасная.

(9 comments | Leave a comment)

August 7th, 2019


10:09 pm - Треугольная капля жира означает, что он человеческий!
https://www.doctorvlad.com/russkieamerikancy/index.php/2015/06/golod-v-kndr-glazami-rebenka-kak-otlichit-svininu-ot-chelovechiny/

Мать рассказывала бабушке о путешествии: о медленном поезде, на котором мы добрались до станции, и переполненном вагоне, о том, что местные поезда больше не ходят, и ресторанной еде, которая придала нам сил, чтобы добраться до дома.

Лицо бабушки вытянулось. «В какой ресторан ты зашла?» — спросила она.

«Второй от станции», — ответила мама. — «А что не так?»

У бабушки на лице застыла смесь страха и отвращения. Бонг Сук и я посмотрели друг на друга. Неужели мы съели что-то не то?

Моя мать и бабушка скрылись в другой комнате, и я слышал, как они шепчутся о чем-то.

«Бонг Сук, в чем дело?» — спросил я.

«Я не знаю», — ответила она. — «Пошли играть с кузенами».

Я был счастлив, но странная реакция бабушки по-прежнему беспокоила меня. Стараясь не думать об этом, я побежал искать своих кузенов.

Пару дней спустя один из них все-таки проговорился. Уже несколько месяцев по поселку ходили слухи об одном из ресторанов около железнодорожной станции.

Говорят, что владельцы этого заведения похищали бездомных и одиноких путешественников, убивали их, разделывали, отделяя мясо от костей и использовали, для приготовления супа.

«Какой ресторан?» — быстро спросил я.

«Некоторые говорят, четвертый от перекрестка», — сказала кузина, внимательно наблюдая за моей реакцией. — «Некоторые говорят…второй».

Я почувствовал, как мой желудок сделать сальто.

«Кузен», — спросила она, — «а какой формы были жировые пузырьки?»

Мой язык словно прилип к небу. А вдруг я действительно ел человечину? Если это так, получается, теперь я — каннибал. Хуже всего, что суп, я помнил это отчетливо, был просто восхитительно вкусным.

«Так какой формы?» — повторила она.

«Почему это имеет значение?»

Она посмотрела на меня, как на безнадежного: «Когда варишь мясо, жир всплывает на поверхность».

«Да-да», — сказал я. — «Я знаю это».

«Они были круглые или треугольные?»

«Странный вопрос».

Она нахмурилась нетерпеливо. «Жир из свинины, говядины или курицы образует круг», — сказала она таким тоном, как будто повторяет общеизвестные вещи, например закон гравитации. — «Жир от человека …»

«Треугольник»?

«Да», — сказала она. — «Треугольник».

Я ломал себе голову, пытаясь вспомнить, как выглядели жировые капли в том супе. Я мог вспомнить несколько частичек кукурузной лапши, плававших в том супе. Я мог вспомнить маленькие кусочки овощей и фрагменты желтоватого жира на поверхности. Но как бы сильно я не старался, как бы не зажмуривал глаза, я не мог вспомнить их форму.

Когда я увидел Бонг Сук, мы тихонько обсудили тот самый суп.

«Ты уверена, что не было никаких треугольников?» — спросил я.

«Нет», — сказала она. — «Не было.»

Но правда в том, что мы не могли вспомнить. Были дни, когда я говорил себе: кто знает, была ли вообще история про круги и треугольники правдивой? Но народные байки, слухи и суеверия – вот все, что было у северокорейцев тогда. Ведь никакой власти, никакого авторитета, у которого можно было бы узнать, действительно ли ты ел человека или нет, не было.

(22 comments | Leave a comment)

November 11th, 2016


11:50 am - Про еду и магазины.
Продовольственные магазины и киоски с едой я исследовал довольно много потому что мне очень сильно набили оскомину заявления некоторых товарищей о том, что все товары в магазинах стоят исключительно для витрины и купить их нельзя, а уличной еды в городе просто нет. Именно поэтому я старался заглядывать в подобные места, и хотя при попытке что-то снимать персонал начинал нервничать, я могу честно сказать, что широко разошедшиеся по инету рассказки про ассортимент пхеньянских магазинов – откровенная ложь. Это не означает, что там продуктовый рай. Но то, как люди выбирают товары, подходят к кассе и оплачивают свои покупки, я видел не раз, и режиссировано это не было. Read more...Collapse )

(41 comments | Leave a comment)

August 13th, 2016


02:46 pm
Сметливый казак
Еремей Залесный из яицких казаков был. Леса как свой дом знал, белку в глаз бил - за то его как стрелка, служить на Кавказ отправили.
Раз вызывает его поручик Лермонтов и говорит: надобно отвезти завтра важный пакет через горный перевал. Места там глухие и опасные, вот и хочу лучшего следопыта и стрелка послать.
Был у Еремея кунак из черкесов, Ерстем его звали. Зашел он вечером в гости, рассказал, что завтра ехать ему через перевал. Ерстем аж за голову схватился.
- Через тот перевал даже самые смелые абреки не ходят. Няшчъа на нем живут: кто б не полез, и косточек не останется.Read more...Collapse )

(6 comments | Leave a comment)

August 3rd, 2015


10:33 pm - (с) Лурк

Если есть у вас подружка,
Сшейте для подружки ушки,
Сделайте из меха лапки,
Хвост из старой длинной тряпки.
Это все вы к ней приклейте,
Молока чуть-чуть налейте,
Её гладить не стыдитесь,
Нека ваша — всем хвалитесь.
=^^=


(1 comment | Leave a comment)

March 13th, 2015


07:36 am - пришло от студентки...
По замечательному ресурсу Одноклассники гуляет видео под названием КИТАЙЦЫ НАС ТРАВЯТ!1!!11!!;. Так вот, мне его включили, заподозрив неладное. Оказалось, что там... Корейцы. Говорят на понятном корейском (!) языке (там даже надписи на нем выскакивают: т.е. при желании и минимальной эрудиции можно понять, что это таки КОРЕЙСКИЙ) о том как делать очень правдоподобные муляжи еды. Поэтапно объясняя какой цвет к чему добавлять, и что получается в итоге. Они сделали картофельный салат с какой то рыбкой. А наша вата это все растиражировала чуть ли не в качестве химического китайского оружия. Сказать, что я в шоке от тупости аудитории одноклассников - это ничего не сказать.




(92 comments | Leave a comment)

January 24th, 2015


12:12 am - Помните, я сравнивал Син Дон Хека и Д. Балдаева??
http://juche-songun.livejournal.com/605496.html#cutid1 вот тут, как я понял, некоторое число рисунков Сина, вполне укладывающихся в определение порнохоррора.
Напоминаю, что после пыток на первой картинке Син, оказывается, выжил, втирая в раны остатки кимчхи.
.


(16 comments | Leave a comment)

January 14th, 2014


01:17 pm - Любовь под священным деревом кимчхи. Джек Лондон
http://koryo-saram.ru/dzhek-london-smiritel-naya-rubashka/ или как можно, нахватавшись по верхам имен и деталей, попробовать родить нетленку.
Кстати -а российскую клюкву на корейскую тематику кто-нить знает?
"Тетрадь, найденная в Сунчхоне" Романа Кима - пока не берем, там малость иное.

(10 comments | Leave a comment)

June 12th, 2012


11:21 pm

Ворона Итачи сделала Наруто полностью иммунным к любым гэндзюцу-техникам, которые мог бы применить Черный Кот Апокалипсиса, но в глазах Бакэматы зажигается «свет в конце тоннеля». Четвертый уровень Минъигана не случайно носит название finish / "Покончить с" не обазательно значит уничтожить. Жертва этого уровня взгляда перестает быть твоим врагом. Это может означать как аннигиляцию после победы над, так и изменение отношения что с одной, что с другой стороны. Именно потому и Какаши, и Цунадэ уже не смогут противостоять нэкам после того, как Брысь посмотрел на них Так.
Но в случае с Наруто всё бывает не как у людей. Он не отводит взгляд, потому что и сам не воспринимал черного кота как врага. Более того,  Наруто сует руку в сумку для кунаев и достает оттуда горсть рыбного крекера из Деревни Скрытого Блеска. Демонического кота пытаются просто покормить, как если бы это была обычная кошка, которую в отсутствие Какаши Хатакэ надо было снять со столба. Read more...Collapse )

(Leave a comment)

August 29th, 2011


12:20 am - Главная цель поездки выполнена. Нарутовичи покорены.
Сегодняшний день был в основном посвящёт рейду в сакральное для некоторых место: деревню Нарутовичи Берёзовского района Брестской области Республики Беларусь.
Read more...Collapse )

(Leave a comment)

> previous 10 entries
> Go to Top
LiveJournal.com